开水果店、做水果生意,首先我们需要解决好货源问题,那就是你的水果货源从哪里来?水果的批发进货,选货就决定了成本的多少和利润空间,因此,很多人都希望可以拿到水果一手货源,那么水果批发一手货源去哪里进货好呢?下面我们就来了解看看吧。
水果店去批发市场拿货是最划算的
水果店拿货直接去当地的水果批发市场,目前大部分的水果店都是直接从水果批发市场进货的。价格和品种基本上大的批发市场会更多、更便宜一点,但这并不是在大批发市场进货就划算,还要考虑到路费和用车的油费。
小水果店进货就去小一点批发市场
进货就找当地最近的批发市场拿货就可以了,拿货的时候要多尝尝,甜不甜,脆不脆,水分足不足等等,这些都是水果的品质,然后再看看价格怎么样,自己预估一下能卖多少价,顾客在这个价位能不能消费的起。
水果批发市场,基本都是一件件拿的,有些多少件起批还会有要求,一般贵点的水果用小包装居多,十斤几斤一件都有,如葡萄、草莓、车厘子等,而柑橘、苹果等大果型的大件的一般四十斤到二十斤左右不等。
每个季节中,总有一些是普通水果,常年都有,比如苹果,香蕉之类的水果,这些水果的利润就比较薄,放在店里面都是为了填充一下水果店里面的品种,价格也很实惠,这样的水果大致要占水果店60%左右。而很多的应季水果,利润就相对比较高,比如芒果、葡萄、桃子等,这些时令水果顾客比较喜欢,定价也会高一些,进货的时候,这些水果大概占40%左右。
以上就是水果批发一手货源去哪里进货介绍了。希望上述内容对大家有所帮助。
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